Wednesday 26 August 2015

Долина реки Ярра: Станция Еринг и Сады Эловин


Highlights: Alowyn Garden entry ticket, $10.
Хайлайты: Эловин Сады вход, $10.

26 августа 2015. Долина реки Ярра - хорошее место для расслабления. Сначала мы направились к Станции Еринг, живописной винодельне, где выпили немного вина, затем поехали в Эловин Сады, в которых насладились свежестью весны, к сожалению, зелени и красок в это время не бывает. А потом попали на Шоколадную ферму и немного объелись сладким. Самым приятным было общение с фермерскими животными, смешными и такими по-детски трогательными. Закат солнца был теплым и нежным, наконец-то весенний закат.

Добраться к Станции Еринг легко. Главное выехать из Мельбурна, где вечно пробки, даже если едешь из центра в будний день. Ехать к Долине реки Ярра, в сторону Лиллидейл. День обещал быть пасмурным, но теплым. Станция Еринг - это винодельня, ресторан, магазин и отель. Находится на Мельба хайвее до въезда в городок Ярра Глен. На том же Мельба хайвее, но проехав через Ярра Глен, находится Станция Галф (Пролив), историческая ферма, и чуть дальше Сады Эловин.

Станция Еринг (Yering Station)

Станция Еринг - это винодельня прежде всего. Гостиница и ресторан уже при винодельне. Здесь повсюду пахнет вином и виноградом. Места здесь красивые. И обзорные точки прекрасные. На первом фото - аллея вязов, 330 деревьев, которые один из владельцев винодельни де Кастелла посадил для своей невесты. Эта аллея встретит вас сразу по прибытию.

Еринг - самая старая винодельня в окресностях Мельбурна, основана братьями-иммигрантами из Шотландии в 1838 году. Они приобрели 43 тысячи гектар земли, посадили виноград и сделали ферму. Само слово Еринг взято из аборигенского языка. Несколько раз Еринг меняла владельцев. При втором владельце итальянце де Кастелла вино завоевало множество призов, среди главных был Гран При в Париже в конце 1880х. В 1996 году винодельню купила одна большая дружная семья, они модернизировали процесс и, как понимаю, постороили новое здание ресторана и винодельню. Вина Еринг продолжают завоевывать призы. Посмотреть призы и заглянуть сверху на бочки где бродит вино можно прямо из здания. Почитать историю вин и узнать о призах можно у них на сайте. Я не специалист по винам, меня больше интересует местность и природа.

В магазине вино тестируют и покупают. Само здание построено в 1859 году при втором хозяине де Кастелла. Здесь располагались аппараты для пресса винограда. Кстати, привезено оборудование было из французского Бордо, по тем временам очень современное. Это написано на дощечке на здании.

Из старой винодельни сотворили магазин и стилизовали под винный склад. Картины, которые напоминают разлив вина на белом холсте с добавлением капусты, морковки, помидор в виде цветовых пятен, тоже тут можно посмотреть или купить.

Шато Еринг Отель (Chateau Yering Hotel). Очень понравился, проверила цены, оказалось дорого. Самый дешевый номер с выходом в сад стоит от 400 долларов за ночь. И сад, и интерьер продуманы замечательно. И представляю как приятно утром проснуться и выйти на веранду с чашкой чая.

Такие очаровательные просторы окружают Шато Еринг.

Тут летают гала-какаду. И коровки и бычки тоже паcутся. Энгельс, Маркс, Ленин.

Круглая часть здания - ресторан. На Станцию Еринг можно на вертолете прилететь. Специально для вертолетов стоят желтые маркеры-буйки.

Ну а мы поехали дальше. По плану было попасть на историческую ферму. Следуя советам навигатора мы слегка нетуда заехали. Решили посмотреть что за поворотом. А за поворотом - ламы. Как только нас увидели, сразу к нам направились. Ламы любопытные, вероятно, у них свои ассоциации при виде людей.

Ранней весной расцветают магнолии.

Сады Эловин (Alowyn Gardens)

На ферму мы добрались все-таки, но, увы, там была вывеска Закрыто. Решили поехать в Сады Эловин. Сады рядом с фермой. Конечно, сюда бы лучше летом, осенью или поздей весной. Но все равно это удовольствие. Природа только начала пробуждаться от зимней спячки и хотя зима в Мельбурне понятие относительное и много зелени, на европейских деревьях распускаются почки и в воздухе свежесть и мягкость апреля. Кстати, вход в Сады 10 AUD, хотя, мне кажется, в зимнее время должны бы быть дешевле, но такая же цена и летом. В сад попадаешь через сказочный туннель глицинии. Жаль, цветут они в сентябре, и мы не увидели ее сиреневых цветов. Вступительная часть сада в регулярном французском стиле. Владельцы Эловин родом из Нидерландов и там же учились садовому дизайну. На втором и третьем фото возле беседки - так называемый кружевной партер.

Частью сада стал огород. Декоративный, конечно, но овощи и фрукты реальные и посетители их едят.

Скульптурно-фонтанная композиция. Скульптура выполнена из железных подков.

Шоколадная ферма (Chocolaterie and Ice Creamary )

Рядом с Садами Эловин - Шоколадная ферма. Мы и сюда заглянули. Протестировали шоколад, бесплатно можно тестировать сколько хочешь. Потом в кафе заказали шоколадный мус. Цены в кафе вобщем-то немаленькие. Абрикосовый мус - 9 долларов стаканчик, комбинированный шоколадно-молочный мус - 8 долларов, маленькое аппетитное пирожное - тоже 9 долларов за штучку. Не сказать, что вкусно, но неплохо. Сделано красиво, особенно шоколадные пирожные. http://www.yvci.com.au

Здесь же рядом пасутся фермерские овцы, козлы, коровы и ламы. Мы немножко пообщались с ними.

Весенний закат. Звуковым фоном - козочки блеют, лягушки стрекочат.

Немного побродили по Ярра Глен. Городок крошечный, в одну улицу.

В городе весны совсем не ощущаешь, только погода то холоднее, то теплее, то дождь, то солнце. А вот за городом совсем другое дело. Весны приход ощущается по особой свежести в воздухе, по настрою природы, по закатам и рассветам.